#ACA烘焙明星大赛#苹果玫瑰花 [主料] 苹果:2个 白糖:适量 红曲米粉:少量 面粉:50克 黄油:15克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [苹果玫瑰花的做法步骤] 1、将苹果切成薄片,加适量水、少许糖和红曲米粉,中火煮1分钟后捞出沥干水备用。 2、面粉加入黄油搓均匀后,加入适量煮苹果的糖水揉成面团,盖保鲜膜松驰30分钟。 3、擀成薄片,切成条。依次摆放7-8片苹果片,从一头卷起放入玛芬杯。 4、烤箱预热180度,中层,烤20分钟,转下火再烤5分钟取出刷薄薄一层玉米油即可。 使用的厨具:电烤箱