笋干菜花菜龙骨汤
“ 花菜是家里常吃食材，它的营养早已不用多说，算是蔬菜中的首选了，特别是它有抗癌作用。这次配上笋干菜和龙骨来做做汤味道也很好哦。。。”
[主料]
花菜：135克
龙骨：310克
笋干菜：25克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[笋干菜花菜龙骨汤的做法步骤]
1、食材：花菜（已清洗）、龙骨（已清洗焯水）、笋干菜
2、将已焯水的龙骨下入高压锅中，加适量的料酒。
3、加入一些清水。
4、接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后，合入已清洗好的花菜和笋干菜翻动一下煮开，煮至花菜熟软。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即可。
使用的厨具：高压锅
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