快好知 kuaihz


酸菜猪肉水饺 饺子皮版
“ 很多年轻人都不会腌菜 买的袋装酸菜包的饺子 味道也很好呢 这个步骤完全数以懒人教程 可以值得一试” [主料] 猪肉:500G 酸菜:500G 饺子皮:1000G [辅料] 盐:1勺 蚝油:1/3勺 糖:1/3勺 鸡精:1勺 十三香:少许 豆油:2勺(或色拉油) 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [酸菜猪肉水饺的做法步骤] 1、调料备好 2、酸菜洗净 (多洗几遍) 切碎 3、猪肉直接可以在买肉的地方 绞成肉馅 这样比较方便懒人 4、切面店买的饺子皮 如果一斤猪肉一斤酸菜的话 两斤饺子皮会稍微剩下一些 这就要看你的饺子馅大不大了 剩下的饺子皮 可以抻成面片 我会传一个给孩子用饺子皮做的面片的教程 敬请关注吧 5、酸菜碎 猪肉馅 调味料 混合搅拌均匀 然后就开始包饺子咯 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜