胡萝卜炒粉皮
“ 现在我们都不提倡多吃味精和鸡精，所以我做的菜是不放味精和鸡精的啦～～～～”
[主料]
胡萝卜：一根
粉皮：一张
[辅料]
不辣豆辦酱：一勺
老抽：少许
蒜：四个
口味：酱香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜炒粉皮的做法步骤]
1、首先把胡萝卜削皮，擦成丝儿。
2、粉皮掰成小片用热水泡软。
3、炒锅放油～放豆瓣酱小火炒香后～放胡萝卜炒软～放老抽。
4、放入粉皮炒软后加蒜翻炒几下加盐就可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜