快好知 kuaihz


咖喱乌冬面
[主料] 乌冬面:100g 胡萝卜:1个 鸡脯肉:100g 番茄酱:适量 [辅料] 土豆:1个 咖喱粉:适量 盐:适量 蜂蜜:适量 口味:咖喱 工艺:烧 耗时:半小时 难度:简单 [咖喱乌冬面的做法步骤] 1、将胡萝卜 土豆切滚刀 2、鸡肉切大小与土豆大小差不多 加盐 淀粉 放置备用 3、咖喱粉制作咖喱粉适量 加入一勺蜂蜜 2/3勺番茄酱 淀粉少许 ,加入清水拌匀锅里放油 将鸡肉滑熟 加入开水煮开后加入3和1,煮15分钟,期间注意粘锅 要时不时翻炒一下 4、准备乌冬面 5、煮一分钟捞出浇上做好的咖喱鸡肉!OK! [小窍门] 如果觉得不够稠 可以加淀粉水勾芡哦 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 儿童 日本料理 晚餐 工作餐