鸡蛋煎饺
“ 你家里，有过吃剩下的饺子吗？相信所有人都会回答，有的，平时剩下的饺子重新蒸一下，或者用油煎一下，今天咱换个吃法，做个鸡蛋煎饺，也不错：”
[主料]
熟饺子：250克
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：1小勺
辣椒酱：1小勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋煎饺的做法步骤]
1、剩下的饺子
2、蛋液里面加少量的盐，搅拌匀
3、锅里加底油
4、温热的时候，将饺子放上，小火慢煎一会
5、然后将蛋液倒进锅里，如图
6、锅盖盖好，小火，焖一会
7、将饺子分开，用锅铲
8、然后盛出装盘，撒上自己喜欢吃的酱料就可以了
[小窍门]
只要不煎糊锅就可以
使用的厨具：不粘锅
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