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盛夏——冰淇淋
“ 🧐公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢? 有了,你们快到高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!” 后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时,也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪,加入蜂蜜和果汁,用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。🤔” [主料] 冰淇淋粉:1000克 [辅料] 牛奶:500毫升 纯净水:2500毫升 [调料] 白糖:个人口味而定 口味:原味 工艺:冷冻 耗时:半小时 难度:普通 [冰淇淋的做法步骤] 1、量取好材料。 2、准备好工具。 3、混合搅拌制无颗粒。 4、发酵15分钟到30分钟左右。 5、将液体倒入机子。 6、倒满覆盖过入口。 7、耐心等待致100%。 8、挤出成型。 9、吃土摇摇奶昔😃。 [小窍门] 1、、如果着急着吃也可以不用发酵,直接倒入机子。 2、、液体一定要覆盖过入口,不然会对机子本身不好!!! 使用的厨具:其他 所属分类: 甜品 冰淇淋