腊肉腊肠炒蒜苔
[主料]
腊肉：适量
腊肠：适量
蒜苔：适量
[辅料]
盐：适量
植物油：适量
生抽：适量
辣椒：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[腊肉腊肠炒蒜苔的做法步骤]
1、腊肉，腊肠
2、切片
3、蒜苔，辣椒
4、蒜苔切段，辣椒切丝
5、先炒腊味
6、炒香待用
7、另放油，放进蒜苔炒匀
8、放盐
9、炒断生
10、倒进炒好的腊味
11、淋上生抽
12、放进辣椒
13、炒匀炒入味
14、撒上味精
15、出锅
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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