剁椒金针菇
“ 依然是没有油烟，操作很简单，味道还不错哦”
[主料]
金针菇：1段
粉丝：1段
[辅料]
剁椒：4勺
鸡精：1勺
葱：1棵
花椒粉：1匙
白糖：1匙
麻油：1匙
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[剁椒金针菇的做法步骤]
1、粉丝煮一下，捞出来备用
2、金针菇焯水，再洗一下，去味道，挤干水
3、金针菇摆在粉丝上
44、勺剁椒铺均匀，撒点白糖，花椒粉，鸡精
5、上锅蒸5分钟，很简单吧？
6、准备热油浇在金针菇上，撒上葱花，浇点麻油，大功告成。
7、再烧个猪血，此时汤汁被粉丝吸收了，美味哦，稍微拌一下也不错的😄
[小窍门]
粉丝晶莹透明好吃，买到好粉丝不容易
使用的厨具：蒸锅
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