亚麻籽瓦片酥
“ 新年越来越近了，简直能够想象到一个月之后胖的浑身乱颤的我，为了到时候不至于胖的太恐怖，零食要选健康的啦，推荐一个少油但是一样酥脆的饼干给大家哦！
这个饼干可咸可甜，加入了亚麻籽这个好东西，可以养血祛风，润燥通便，好像还有调节血脂的作用呢！”
[主料]
鸡蛋：1个
米粉：30g
亚麻籽：55g
[辅料]
色拉油：10g
蜂蜜：10g
砂糖：15g
食盐：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：普通
[亚麻籽瓦片酥的做法步骤]
1、一个鸡蛋先打散
2、加入10g蜂蜜
3、加入15g砂糖和适量食盐，想吃咸味的不用加糖直接加3g食盐
4、搅拌均匀之后加入10g油
5、加入30g面粉或者米粉（我上次自己磨的米粉没有吃完就加了米粉）
6、加入55g亚麻籽
7、搅拌均匀之后用勺子在垫着锡纸的烤盘上摊开
8、烤箱预热好，上下火中层，175度，10分钟即可！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 老人 下午茶