红烧肉炒三样
[主料]
红烧肉：1碗
白萝卜：半个
[辅料]
土豆：1个
芹菜：100克
葱：20克
姜：10克
蒜：5瓣
香菜：1棵
[配料]
花生油：25毫升
盐：5克
味精：2克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[红烧肉炒三样的做法步骤]
1、红烧肉1碗。
2、萝卜、土豆洗净，去皮。
3、芹菜洗净，切段后过热水淖一下。
4、葱、姜、蒜切碎。
5、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
6、把土豆切成片，放入锅中翻炒。
7、放入萝卜片翻炒。
8、把红烧肉倒入锅中。
9、加少许水烧开，小火烧制5分钟。
10、放入芹菜翻炒。
11、香菜洗净，切碎放入锅中、加盐、味精调味即可。
12、出锅装盘，即可享用。
13、盛一碗米饭，浇上吃好香哦~
所属分类： 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 晚餐