黑椒牛排
“ 买了雪花牛排，中午给女儿做了黑椒牛排吃，肉很嫩鲜美。”
[主料]
雪花牛肉：250克
胡萝卜：半个
玉米粒：10克
黑胡椒粉：3克
植物油：1汤勺
[辅料]
圆葱：半个
圆白菜：10克
橙子：2片
盐：2克
口味：其他
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[黑椒牛排的做法步骤]
1、雪花牛排拿出
2、牛排放到盘子里自然解冻，其余材料备好
3、圆白菜撕片和玉米粒用水煮熟待用
4、胡萝卜去皮切片，圆葱切条，橙子切片备好
5、锅中油烧热
6、下入圆葱条和胡萝卜片炒香，加少许盐出锅备用
7、圆白菜片、玉米粒、炒好的圆葱和胡萝卜片都码入盘中，摆好盘
8、解冻好的牛排每一块分切成3小块
9、电饼铛放少量油，烧热，下入牛排煎至
10、煎至变焦黄色
11、并均匀撒入盐和黑胡椒粉
12、盛到摆好蔬菜水果的盘中
14、开始享用吧
使用的厨具：电饼铛
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