牛肉酱炒香芋
[主料]
香芋：400克
[辅料]
香葱：适量
牛肉酱：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉酱炒香芋的做法步骤]
1、食材：香芋（已去皮洗净）、香葱、牛肉酱
2、将已洗净的香芋放在案板上切开。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4、接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软。
5、然后，加适量的牛肉酱。
6、加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、调味炒匀。
9、最后，出锅装入碗中、搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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