香蕉松饼
“ 为了消耗家里的香蕉”
[主料]
香蕉：1根
细砂糖：20克
低筋面粉：190克
玉米油：适量
[辅料]
泡打粉：1克
鸡蛋：1个
纯牛奶：200克
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[香蕉松饼的做法步骤]
1、香蕉去皮切块
2、 和牛奶细砂糖放入料理机搅打至细腻
3、 倒出加入泡打粉拌匀
4、筛入低筋面粉，拌匀
5、打入鸡蛋，用手动打蛋器拌匀
6、 热锅，放入少许玉米油
7、 勺入一勺香蕉面糊，小火煎至边边略干起小泡即可快速翻面
8、翻好面再煎半分钟左右即可
9、成品
使用的厨具：不粘锅
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