畅想下午茶时光【苹果派】 “ 一款在国外非常流行的西点,经过短暂的烘烤,散发着淡淡的清香。口感鲜香可口,酸中带甜,让你吃上一次就永远无法忘怀,赶紧做一份清甜不腻的迷你苹果派吧,人手一派更欢乐,一起享受这幸福的下午时光” [主料] 苹果:1个 细砂糖:适量 馄饨皮:适量 色拉油:适量 玉米淀粉:适量 [辅料] 水:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:半小时 难度:普通 [苹果派的做法步骤] 1、准备好材料 2、苹果洗净去皮后切成小块 3、锅内放入油烧热后放入糖,再放入苹果丁进行翻炒 4、炒的时候记得放少量水,然后把水分炒没,使苹果块儿变得软变稠后加一点水淀粉勾汁即可 5、这是炒好的馅儿 6、待凉后用馄饨皮包好,表面刷一层蛋黄液 7、 放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟左右(中途最好翻面一下,烤制金黄香脆的) 8、成品欣赏 9、成品欣赏 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小清新 下午茶