蜂蜜杂粮粥“ 前几天的大鱼大肉,弄的我家小子都有意见了。小子是爱吃杂粮粥出了名的,要是那天家里煮类似的杂粮粥,他肯定会吃上二大碗。因为他喜欢吃,我对这甜度控制的也极严,就怕他吃太甜伤了牙。
有时候第一碗是原味的,第二碗才会加入些许的冰糖。按现在这个季节,我是会加入蜂蜜。像以前妈妈总是说早晚一杯蜂蜜水是十分养人。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用。我是满喜欢用蜂蜜入主食或是菜。
今天的这一款粥我就加入了蜂蜜,晚上约好粥,早上粥好,打出来一碗微微放凉,在吃的时候加入一茶匙的蜂蜜,一下子就觉得十分这杂粮粥就满满的甜蜜又有营养。送上先朋友们要是喜欢也可以参考一下。”
[主料]
红枣:10粒
大米:50g
莜麦粒:50g
红豆:50g
花生:50g
[辅料]
蜂蜜:3茶匙
口味:甜味
工艺:煮
耗时:三刻钟
难度:简单
[蜂蜜杂粮粥的做法步骤]
1、按家里人数备好所用食材。
2、除蜂蜜外,其它食材用清水泡洗半小时。
3、再将食材洗好控好水入电饭煲,加入清水选好煮粥模式。
4、煮至杂粮粥熟透出味。
5、将杂粮粥打出,微放凉再加入少许的蜂蜜提味。
6、这样子一份蜂蜜杂粮粥就完成了。
[小窍门]
蜂蜜要入粥的时候,粥的温度不要过高,温热即可。
使用的厨具:电饭煲
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