家常菜----黄瓜片炒香肠
[主料]
黄瓜：3根
香肠：100克
[辅料]
色拉油：25克
精盐：2克
五香粉：2克
味精：3克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜片炒香肠的做法步骤]
1、将黄瓜清洗干净，切成片，装入盘中待用。
2、香肠清洗干净，切成片，葱姜切成末装入盘中待用。
3、热锅放油，爆香葱姜末，放入香肠翻炒。
4、放入黄瓜片翻炒均匀，加入精盐，五香粉。
5、翻炒均匀，最后加入味精调味。
6、翻炒均匀，最后加入味精调味。
7、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
8、翻炒均匀，出锅，装盘即可。
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐