生日蛋糕
“ 在冬季过生日，能很开心。蛋糕的滋补是能量。里面有鸡蛋，果酱等。动物奶油更有利于身体健康。这是一款手绘生日蛋糕，喜欢的看看：”
[主料]
蛋黄：7个
蛋清：7个
低筋面粉：140克
[辅料]
玉米油：43克
牛奶：110克
白砂糖：100克
动物奶油：800克
色素：2滴
果酱：20克
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：高级
[生日蛋糕的做法步骤]
1、准备一个8寸戚风蛋糕，蛋糕的制作见我以前发布的生日蛋糕，配方全一样。准备淡奶油和图样
2、将蛋糕分成两半，挤上自己做的果酱，涂抹匀
3、准备淡奶油800克，白砂糖30克，打发
4、在果酱上面抹奶油
5、然后两块蛋糕合到一起，奶油抹面
6、将奶油舀出一勺，加少点色素，过后在往里面加，因为图案会有深浅色调。自己灵活调节
7、照着自己准备的图样，在奶油蛋糕上用牙签画出轮廓，最浅色先来，我就用吃饭的匙，背面涂抹（我的画笔就是吃饭的饭勺）
8、处理一下顶部和过渡面的颜色，留出高光部分
9、画出绿色叶子部分，细节部分特别难处理，一定要细心。画出叶脉
10、画出外轮廓，准备裱花袋
11、裱出花纹
[小窍门]
用饭勺在奶油上绘画，会有很多不足，所以第一次不要选择太难的图案
8、寸戚风蛋糕主要材料：
蛋黄糊
1、 蛋黄7个
2、 玉米油43克
3、 低筋面粉140克
4、 牛奶110克
5、 白砂糖20克
蛋白糊
1、 蛋白7个
2、 柠檬汁数滴
3、 白砂糖80克
使用的厨具：电烤箱
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