红椒炒猪心
[主料]
猪心：适量
葱：适量
蒜：适量
[辅料]
红椒：适量
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[红椒炒猪心的做法步骤]
1、猪心棹水后切成片状、红椒切成丝状、葱蒜切成段
2、锅热下油、油热后放入葱蒜、猪心翻炒
3、滴入适量酱油，猪心入味后放入红椒丝翻炒，加盐后起锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜