巧克力拔丝糖
“ 最近老看见亲们做手工牛扎糖，看得偶心痒痒的，也想做一次，按着方子，改变了一下，没想到牛扎糖做不成，却成了拔丝糖，也很Q弹，不过很粘手。”
[主料]
棉花糖：158克
[辅料]
奶粉：3匙
巧克力花生夹心饼干：2条
口味：甜味
工艺：拔丝
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力拔丝糖的做法步骤]
1、备好材料，棉花糖一包，奶粉三匙，巧克力夹心饼干，我用东西敲碎的。
2、无水无油的不粘锅，小火热锅，放下棉花糖，放一点点水，一直拌匀。
3、溶化的棉花糖加入奶粉，
4、加入巧克力花生夹心末，要不停的搅拌，一直要小火，注意火候。
5、拌好的成品，
6、牙签搅起来也有拉丝，QQ的，润润的。
7、就是这样子！
[小窍门]
最好放盘前，盘底放张保鲜膜才不会粘盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品