香烤翅根[主料]
鸡翅根:1000克
[辅料]
大喜大烤肉酱:1个
孜然粉:2匙
椒盐粉:2匙
口味:酱香
工艺:烤
耗时:数小时
难度:普通
[香烤翅根的做法步骤]
1、喜欢大喜大的烤肉酱,直接用它来腌制
2、处理好的翅根放入容器中,倒入大喜大酱料
3、翅根用清水浸泡一会儿
4、翅根蒂的肉脱骨,推到下面,将肉肉内侧翻出来这样易入味
5、翅根蒂的肉脱骨,推到下面,将肉肉内侧翻出来这样易入味
6、翻出来的翅根看起来非常可爱哦
7、这是一个不小的工程,需要有耐心滴,不过一定要注意安全哦
8、处理好的翅根像绽开的花朵噢
9、喜欢大喜大的烤肉酱,直接用它来腌制
10、处理好的翅根放入容器中,倒入大喜大酱料
11、放入黑胡椒粉拌匀
12、再放入孜然粉搅拌均匀
13、拌匀酱料的翅根用保鲜膜盖好腌制两个小时(腌制时间越久越入味)
14、腌制入味的翅根根部包上铝箔纸摆入烤盘,烤箱提前预热20分钟,温度是200度
15、整理好放入烤箱先烤15分钟
16、取出再刷上一层油和酱料再烤10分钟即可
17、烤好的翅根出炉咯
18、翅根摆入盘中
19、用青瓜和桔瓣来做装饰
20、来个翅根全家福吧
21、这道美味是宴客的出彩之品哦
22、亲们被诱惑到了吗?
23、怎么吃都很开心呢
24、我已经被它折服了
使用的厨具:电烤箱
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