粉丝白菜圆蛤汤
“ 圆蛤对于海边生活的人来说是做得比较多的海鲜之一，价格还可以，味道也鲜美。对于圆蛤有沙子的问题，我们这买的还好，买的时候已经吐沙吐的差不多了，回家基本没什么问题了。”
[主料]
白菜：195克
圆蛤：270克
粉丝：50克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[粉丝白菜圆蛤汤的做法步骤]
1、食材：白菜（已洗净切开）、圆蛤（已吐完泥沙清洗）、粉丝
2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。
3、接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。
4、然后，合入粉丝，加入一些清水煮开、煮至圆蛤开口。
5、最后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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