牛轧糖
“ 简易版牛轧糖，由于小编是超级怕麻烦又懒的人，所有材料都是淘宝买的套餐，花生是熟的，不用加工。”
[主料]
黄油：40克
原味棉花糖：160克
全脂奶粉：80克
[辅料]
去皮熟花生：100克
口味：奶香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛轧糖的做法步骤]
1、用的是安佳黄油，一小盒是10克的，刚好四个。放入面包机。
2、当黄油融化，加入棉花糖。
3、奶粉是全脂奶粉。
4、当棉花糖融化差不多时加入奶粉。搅拌！
5、去皮熟花生，一起加入搅拌，搅拌均匀即可。
6、没什么工具，就平铺在保鲜纸上。
7、放冷了后，即可切条切块等，自己喜欢的形状。
8、准备包装。
9、裹了一层食用的糯米纸。
10、上包装。
11、可送人啦！！
[小窍门]
微波炉和不粘锅都可以制作的，如有面包机最好利用面包机制作，面包机选择烘烤功能。主要融化黄油和棉花糖。按照这个分量制作，绝不会出现太黏，太硬等问题！
使用的厨具：面包机
所属分类： 甜品 家常菜 零食