豆皮小零食
[主料]
豆皮：1块
[辅料]
水：适量
[调料]
盐：适量
孜然：适量
五香粉：适量
口味：咸香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[豆皮小零食的做法步骤]
1、豆皮用盐水泡15分钟。
2、泡好的豆皮切成方块。
3、放入碗中，撒上盐、五香粉，孜然。抓匀。
4、摆在烤盘上，180度，15分钟。
5、嘎嘣脆，开吃。
[小窍门]
有几个豆皮没鼓起来，尚未找到原因。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃 下午茶 零食