空气炸锅蒜香鸡翅
“ 无油低脂，减肥期解馋必备。”
[主料]
鸡翅：4-6个
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
料酒：2勺
生抽：2勺
蚝油：2勺
盐：2g
黑胡椒：1勺
口味：咸香
工艺：烤
难度：简单
[空气炸锅蒜香鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅提前解冻，揉揉它，捏软。
2、葱适量切段，蒜（五六瓣）切厚片，放入保鲜袋，加其他调料和鸡翅，放入冰箱冷藏腌制。每面3-4小时，具体时长看心情。
3、腌好后裹蛋液，再裹一层面粉。
4、入空气炸锅，180度加热15分钟，翻面加热8-10分钟。
5、好了，吃吧！
[小窍门]
本人口淡，腌的时候其实没放盐，其他调料的咸度已经足够了，看个人喜好吧。
没家的炸锅脾气不同，烤制时间还是要自行调节，如果感觉时间不够，就翻面加五分钟，直到金黄色就好了。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜