二绿豆浆 “ 二绿,一绿曰青豆,二绿曰绿豆,配以黄豆,共制成浆。 青豆是种皮为青绿色的大豆,有降低血液中的胆固醇,及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。辅以绿豆,清热解暑。 豆豆味道差不多,除了颜色青一点,味道跟黄豆豆浆也没太大差别。只不过色绿入肝,应该可以清肝火吧?” [主料] 黄豆:20克 青豆:40克 绿豆:15克 [辅料] 水:1200毫升 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [二绿豆浆的做法步骤] 1、用料 2、各材料洗净,沥水 3、倒入豆浆机打浆桶 4、加水浸泡一夜 5、第二天装机头 6、启动打浆 7、打浆结束 8、倒出饮用 [小窍门] 泡豆的水溶有部分有益成分,无需倒掉。若天气较热需放入冰箱浸泡。 打浆程序根据自家豆浆机情况选择。 使用的厨具:豆浆机 所属分类: 饮品