木耳鸡肉片
“ 每天上下班都很忙，中午还要赶着回家做饭给宝贝女儿吃，又要下饭，又要营养，还要好看，想着这个菜，花花绿绿的，挺好的，就试着做了一次。”
[主料]
鸡胸肉：适量
鲜木耳：适量
[辅料]
青红椒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳鸡肉片的做法步骤]
1、准备好一块洗净的鸡胸肉，还有新鲜的木耳，当然了还有青辣椒和红辣椒。
2、把洗干净的木耳还有青红椒用手撕成大小均匀的小块。
3、鸡胸肉切片然后放生抽少许盐腌制一小会。
4、就是这个生抽啦，家里有这一种美极的也可以放一点。
5、锅加热，然后放入植物油。
6、先倒入腌制好的鸡肉片翻炒。
7、炒至鸡肉片变色以后盛起。
8、继续倒入少许色拉油。油八分热的时候，倒入准备好的木耳，青红椒。
9、最后加入炒好的鸡肉片稍作翻炒就可以了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜