快好知 kuaihz


照烧鸡腿串
[主料] 鸡腿:3个 洋葱:半个 [辅料] 酱油:适量 白糖:适量 红糖:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [照烧鸡腿串的做法步骤] 1、鸡腿洗净沥水~ 2、剔骨~ 3、然后用料酒~黑胡椒~酱油~糖~鸡蛋一起腌制 42、个小时左右~ 5、然后切成块~串起来~ 6、在平底锅里下洋葱爆香~然后放入鸡肉串~小火慢煎~最后倒入刚才腌制的酱料一起慢慢熬~记得下几勺子红糖~酱紫颜色比较好看~酱汁比较浓稠~比较入味~ 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 常见菜式 儿童 宵夜 朋友聚餐 日本料理 秋季食谱 冬季食谱