葡萄干海绵蛋糕
“ 前天我用电饭锅做了一款海绵蛋糕，我家的两个饿狼觉得非常松软、香香的很好吃，第二天还要我做，这次要我做【葡萄干海绵蛋糕】，看看图片葡萄干都已经沉底了，依然是松软美味。。。”
[主料]
鸡蛋：5个
低筋面粉：120克
葡萄干：30克
[辅料]
绵白糖：110克
黄油：40克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[葡萄干海绵蛋糕的做法步骤]
1、食材：鸡蛋5个、低筋面粉120克、葡萄干30克（已淘洗）、绵白糖110克、黄油40克
2、将黄油融化，待用。
3、将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。
4、用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失。
5、随后，筛入低筋面粉。
6、用铲子拌匀。
7、接着，搁入淘洗好的葡萄干，加入融化好的黄油。
8、搅拌均匀。
9、然后，将电饭锅的内胆抹好奶油铺上油纸。
10、倒入拌好的面糊。
11、进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。
12、最后，工作完毕跳到保温时。
13、开盖取出。
14、倒扣在架子上晾凉。
15、放在案板上切开，即成。
使用的厨具：电饭煲
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