美味蛋饺
“ 金黄的蛋饺，裹着肉汁饱满肉馅，咬一口，满满的幸福感~ 今天就手把手教大家吃蛋饺，美味又过瘾~”
[主料]
鸡蛋：5个
猪肉：500g
[辅料]
葱：1个
酱油：2匙
料酒：1匙
盐：适量
口味：葱香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：普通
[美味蛋饺的做法步骤]
1、准备好一块猪肉剁碎。
2、将酱油料酒葱，盐拌匀。
3、准备好一个平底锅刷油。
4、把一小勺蛋液倒进去，把猪肉放进去。
5、把蛋液合成一个饺子形状。
6、装好可以用来煮汤很美味哦。
[小窍门]
如果没有蛋饺锅的话，可以用大汤勺代替哦。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 小吃 家常菜