蜜枣粽子
[主料]
江米：适量
[辅料]
蜜枣：适量
粽子叶：适量
口味：甜香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[蜜枣粽子的做法步骤]
2、江米浸泡24小时，新鲜的粽子叶洗干净备用。
3、适量蜜枣。
4、粽子叶中间对折。
5、卷筒状。
6、放入适量米，不要按压太实。
7、放一颗蜜枣。
8、在放适量米，包好，用绳子五花大绑绑好。
9、全部做好。
10、大火上锅煮，改中火慢煮，煮熟捞出。
11、过冷水，浸泡数小时，口感更佳。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 端午节