“干”“肠”寸断 “ 简单的家常小炒,味道咸香…这么简单的菜,会好吃到让你哭的,因为它叫“干”“肠”寸断!哈哈…” [主料] 鸡肉火腿肠:2条 豆干:6块 洋葱:1/3个 [辅料] 酱油:1勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [“干”“肠”寸断的做法步骤] 1、准备好洋葱(切丁切片切条,爱怎么切就怎么切)、鸡肉火腿肠切片、豆干切条! 2、切点姜片。热锅,添油,然后下姜片,爆出香味后,接着下洋葱,然后下豆干,最后下火腿肠。然后加点酱油,盐,鸡精。 3、差不多就出锅了! [小窍门] 快出锅前可以加一点点香醋哦!味道不错! 使用的厨具:炒锅