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营养美味的核桃酥
“ 核桃酥是可口又可心的小点心,香甜的味道间,穿插着核桃的醇香,令人深深回味。为了健康,特意做了无糖版的,在保留美味的同时,也不用担心血糖和发胖。”” [主料] 泡打粉:10克 苏打粉:10克 鸡蛋:100克 [辅料] 黄油:400克 核桃:200克 无糖改良剂:80克 口味:清淡 工艺:烘焙 耗时:廿分钟 难度:简单 [营养美味的核桃酥的做法步骤] 11、.将黄油软化与无糖改良剂一起打至松发阶段,将鸡蛋逐个加入,并搅拌均匀 22、.将面粉、泡打粉、苏打粉混合均匀后过筛加入 33、.将150克核桃碎加入,手动搅至均匀并制成面团 44、.将面包分成20克一个的小面团,团圆之后 摆入烤盘内压薄,表面刷蛋黄,中间按一颗核桃仁 55、.德普烤箱焙烤档165度,预热16分钟,把做好的核桃酥放进中层进行烤制,18min后,颜色金黄取出即可 66、.成品~~没有糖,更加健康 [小窍门] 小贴士 盈太,一个平凡的煮妇,一个职场妈妈,热爱生活、热爱美食; 欢迎关注盈太微信公众号:盈太烘焙俱乐部(微信号:hrmysk)OR盈太的美食群(385264139)一起分享生活和美食带来的美好。 欢迎微信的朋友们与我交流。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 饼干 早餐