蒜蓉油麦菜
[主料]
油麦菜：1棵
[辅料]
蒜蓉：5克
花生油：5匙
食盐：4克
鱼露：1克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜一颗！
2、把油麦菜洗干净！
3、把洗干净的油麦菜折断！
4、蒜头！
5、把去皮的蒜头拍碎！
6、热油锅，爆蒜蓉！
7、把油麦菜倒入蒜蓉锅，盖盖子！
8、翻炒油麦菜！
9、调味即可！
10、青青脆脆的油麦菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜