土豆丝炒肉丸
[主料]
土豆：1个
肉丸：4个
[辅料]
葱：1棵
花生油：3匙
食盐：3克
生抽：1克
鱼露：1克
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[土豆丝炒肉丸的做法步骤]
1、肉丸切片备用！
2、土豆去皮，切丝，用冷水清洗一下！
3、葱洗干净，切段！
4、热油锅，炒肉丸片！
5、肉丸炒了一会儿后，把土豆丝倒入炒锅里，一起炒！
6、快速中火炒！
7、把葱段也放到锅里一起炒！
8、调味即可出锅啦！
9、美美的一盘土豆丝，既营养又美味！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜