香脆炸馒头片
“ 周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。”
[主料]
南瓜馒头片：500克
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[香脆炸馒头片的做法步骤]
1、真好的馒头片，放凉；
2、热锅；
3、加入适量的油，油量要能盖住馒头片；
4、放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了；
5、 继续保持火了大小，放馒头片；
6、中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可；
7、用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦
[小窍门]
1、.放馒头炸的时候，一点要控制油温，太低放入，炸出的不香脆；
2、.根据自己的口味，炸出馒头可以配炼奶吃
使用的厨具：炒锅
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