芝麻排包
“ 很松软”
[主料]
特精粉：适量
芝麻：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
酵母：适量
白糖：适量
猪油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[芝麻排包的做法步骤]
1、白糖开水化开加入酵母
2、加入面粉中搅拌成絮状醒10分
3、揉成面团，反复加入猪油揉搓
4、能延伸成膜就可以
5、揉好的样子
6、发酵2倍大
7、面团按压排好气后，整形（看个人喜好）
8、整形
9、烤箱放碗温水，放入烤箱二次发酵，发好的样子
10、发好的样子，涂上鸡蛋液，洒上芝麻即可，烤箱180度15分
11、成品
12、成品
13、成品
14、成品
15、成品
16、成品
[小窍门]
温度看各人的烤箱而定
有太阳的话，揉出膜后直接盖好放在太阳下发酵，可以加快时间
使用的厨具：电烤箱
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