杂粮发糕
“ 孩子喜欢”
[主料]
面粉：适量
玉米面：适量
麦儿粉：适量
枸杞：适量
葡萄干：适量
[辅料]
酵母：适量
水：适量
红糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[杂粮发糕的做法步骤]
1、红糖热水化开
2、加入酵母
3、一勺玉米面，麦儿面，3勺白面，搅拌均匀
4、饭勺来的
5、加水拌到浓稠的浆糊
6、盛到模具里，锅里烧开水，关火后放上发酵2倍大，开火蒸10分钟即可
7、出锅
8、切块
9、成品
10、成品
11、成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜