茄子馅饼
[主料]
茄子：5个
[辅料]
青椒：3个
[配料]
五香粉：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[茄子馅饼的做法步骤]
1、准备茄子
2、准备青椒
3、将茄子，青椒切成小丁。
4、用炒菜锅炸少许花椒油，将切好的茄子青椒放到锅里，加少许五香粉，盐混合搅拌。
5、活好的面做成剂子。（和包饺子的面一样）
6、擀成皮，包好馅。
7、用平底锅烙熟。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜