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好喝又滋润的汤水
“ 日子就是在每天的吃吃喝喝中度过的。 每一餐中,除了吃的,我都会搭配不同的喝的,毕竟有吃有喝才滋润嘛! 即使在餐食时没有搭配,那在两餐之间,我也是会冲调一些汤汤水水来补充身体所需。” [主料] 红豆薏米粉:30g 咖啡粉:1勺 菊花:12个 金银花:8个 枸杞:10个 [辅料] 蒲公英根:3个 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [好喝又滋润的汤水的做法步骤] 1、一、红豆薏米汤舀两勺红豆薏米粉,主料是红豆和薏米,还会添加一点红枣、黑米、山药、枸杞之类的,这是我一年常备的一款冲饮,感觉体内有湿气的时候就喝一段时间,效果还是蛮好的,不过红豆薏米比较凉,搭配上红枣和黑米调节一下,味道也好很多。 2、烧一壶开水。 3、冲入85度的开水200毫升左右。 4、充分搅拌至无颗粒,因为是不含添加剂喝速溶剂的,所以不是很好溶解,需要耐心来 5、二、手冲咖啡我选择的是中度烘焙的咖啡豆磨的粉,取一勺咖啡粉,放入小型自动滴漏咖啡机里,加入开水,让它慢慢滴漏。 6、一杯手冲咖啡的醇香就散发开来,手冲咖啡,无须其他的添加就很好喝,适量的还可加速新陈代谢、促进消化等。虽说我不是很懂咖啡,但是,不管是早餐还是午后,一份甜品糕点搭配一杯咖啡,我觉得是最好的搭配。 7、三、花茶一杯菊花、金银花茶,搭配了一点蒲公英根和枸杞,很适合现在突然来袭的高温天。 8、烧一壶开水,稍微等待片刻,温度到达85度左右,慢慢冲入花茶中,一般我会冲洗一遍。 9、随着水的冲入,花茶的颜色和香味随之散发开来。 10、不管是做下午茶还是休息一下的补充,也是很不错的选择。 11、颜色也很漂亮,好看好喝。 [小窍门] 花茶最好的冲泡水温是在80度到90度之间,我用的九阳智能恒温电水壶,沸腾、保温以及水温的颜色指示区,能一目了然的让我们了解壶内水的状态,同时还可以连接WiFi,自己设置保温温度,方便使用。 使用的厨具:其他 所属分类: 饮品 下午茶 夏季食谱