快好知 kuaihz


再次尝试——豆渣饼
[主料] 豆渣:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 五香粉:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [豆渣饼的做法步骤] 1、准备豆渣,鸡蛋。 2、鸡蛋打散,和豆渣一起放到盆里。 3、加水、盐、五香粉,搅成比较稠的液体。 4、平底锅热油,将液体舀入,中小火煎。 5、一面凝固后,翻面将两面都煎至金黄即可。 6、配一碗豆渣粥,早餐解决了。