瘦身番茄油菜汤
“ 一道热量超低的美味汤品，适合减肥中的MM经常食用，番茄富含丰富的VC和茄红素，不仅能够瘦身，还有抗氧化和美容的功效！非常棒的汤哦！”
[主料]
番茄：100g
油菜：20g
[辅料]
盐：3克
鸡汁：2ml
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[瘦身番茄油菜汤的做法步骤]
1、番茄放入热水中烧烫，去掉皮后切成小块，油菜洗净备用。
2、锅内入少许植物油烧至7成热，放入番茄翻炒至糊状，期间可以加些水防止炒糊。
3、入油菜快速翻炒。
4、加入适量清水煮沸后调入盐和鸡汁即可。
[小窍门]
瘦身叮咛：番茄中的茄红素不但可以组织胆固醇的合成，还是非常好的抗氧化剂，生吃番茄无法获得最多的茄红素，最好的方法是将番茄煮熟，帮助茄红素从植物细胞壁中释放，加速人体的吸收
所属分类： 汤类