虾仁鸡蛋黄瓜水饺
[主料]
面粉：适量
[辅料]
黄瓜：3根
虾仁：适量
鸡蛋：3个
小葱：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[虾仁鸡蛋黄瓜水饺的做法步骤]
1、所需食材准备就绪，木耳提前浸泡。
2、黄瓜刨丝加盐去水，水不要倒掉哦。
3、用黄瓜挤出的水和面，软硬适中醒至三十分钟，淡淡的绿色清香扑鼻。
4、虾剁成大颗粒状，木耳剁碎放入黄瓜中。
5、加入五香粉。
6、锅中入油烧热放入小葱碎爆香，倒入五香粉上。
7、加盐搅拌均匀即可。
8、醒好的面揉匀搓条，改刀成剂子擀皮。
9、放入虾热鸡蛋黄瓜馅，包成喜欢的样子。
10、依次包好备用。
11、锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞出。
12、家常水饺完美出锅。
14、搭配红油醋汁完美哦。
[小窍门]
这口鲜美，简直欲罢不能！小伙伴们一定要试试哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 面食 家常菜 饺子