蛋包饭
[主料]
米饭：200克
[辅料]
火腿：1/2个
盐：2ml
香葱末：1棵
鸡蛋：3个
黄瓜：1/2个
黄萝卜：2条
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蛋包饭的做法步骤]
1、米饭一碗用适量蛋液拌匀待用，黄瓜、黄萝卜、火腿，切丁，香葱切末，鸡蛋打散备用。
2、锅里倒入适量油
3、油热倒入米饭炒散
4、倒入黄萝卜和火腿翻炒，调入适量盐
5、最后放入葱末翻炒即可，待用
6、平底锅倒入少许橄榄油
7、倒入蛋液摇晃均匀
8、将米饭放到蛋皮上对折，挤上番茄酱！完成了！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 儿童 米 米饭 午餐 工作餐