咖喱猪肚冬瓜
[主料]
冬瓜：235克
熟猪肚：80克
[辅料]
香葱：适量
咖喱块：1块
盐：适量
味精：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱猪肚冬瓜的做法步骤]
1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、熟猪肚、咖喱块、香葱
2、将熟猪肚放在案板上切开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
4、随后，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
5、接着，合入切好的熟猪肚，搁入咖喱块翻炒翻炒。
6、然后，加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味炒匀。
9、最后，搁入香葱，即成。
使用的厨具：炒锅
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