葱炒花蛤虾仁
[主料]
花蛤：一斤
虾仁：适量
[辅料]
豆瓣酱：1勺
小葱：适量
姜：适量
青椒：适量
口味：葱香
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：简单
[葱炒花蛤虾仁的做法步骤]
1、备料
2、焯一下花蛤。开口后冷水洗干净
3、爆香葱姜
4、加入青椒
5、加入花蛤虾仁大火爆炒
6、出锅
使用的厨具：炒锅
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