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可乐鸡翅
[主料] 鸡翅中:10根 可乐:1瓶 [辅料] 香葱:3根 姜:4片 盐:8克 酱油:10克 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅清洗干净后在背部划2刀以入味。 2、在鸡翅里加入少许盐和酱油香葱以及姜片腌制1-2小时。 3、锅里少许植物油将鸡翅稍微煎一下。 4、然后倒入一整瓶可乐,不盖锅盖子,中小火,直至锅里的可乐烧完,最后大火收汁。出锅前10分钟在加少许盐。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 农家菜 午餐