面包虾
[主料]
面包：适量
虾：适量
[辅料]
鸡蛋清：2个
淀粉：2勺
料酒：1勺
食用油：1勺
胡椒粉：少许
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[面包虾的做法步骤]
1、面包片 全部拿出来。
2、把边全切掉。分出4分小块。
3、虾去皮 控水分。
4、控水后的虾 用到弄成泥糊。
5、放在一边。
6、放俩鸡蛋清2个 料酒1T  淀粉2T.  食用油1T 绞成糊。
7、揪一点 放在切好的面包上。
8、面包压上。
9、用150度 高温 炸一变 过一分钟后第二次炸 更好吃。
10、准备蘸料 番茄酱3T 水果醋1T 海鲜酱1/2T            蒜泥1T 糖稀1T 胡椒粉 少量。
11、n。
12、个人爱好 撒点糖 也很好吃。
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