彩色饺子
[主料]
紫甘蓝：3块
菠菜：3棵
胡萝卜：1个
肉馅：250克
韭菜：200克
西葫芦：500克
面粉：500克
[辅料]
鸡蛋：3个
虾皮：50克
香菇：5个
小葱：5棵
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[彩色饺子的做法步骤]
1、将菠菜、胡萝卜、紫甘蓝切碎。
2、将以上材料倒入榨汁机，倒入很少量的水，分别榨出绿色、橙色、紫色蔬菜汁。
3、分别用蔬菜汁和出彩色面，使面团静置1小时备用。
4、准备三种馅：1：猪肉小葱馅；2：韭菜鸡蛋虾皮馅；3:西葫芦香菇鸡蛋虾皮馅。
5、接着就是全国人民都会的包饺子了。
6、煮熟的彩色饺子颜色比生的鲜艳，很美丽吧！
7、对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，蔬菜汁和面既营养又吸引眼球，麻麻们还可以做成面条，包子，饼等等一切面食。
使用的厨具：煮锅
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