清热解毒五青汁
“ 原方中五青汁里有半个青苹果，可是手头上没有，就拿新上市的青皮略红的荔枝来代替的。在这炎热的夏季，喝上一杯，先甜后苦，真是解毒、清热，用原汁机榨的汁，百分百纯净。如果没有原汁机，用料理机加800-1000毫升的矿泉水也可以。”
[主料]
荔枝：7个
青椒：半个
苦瓜：半个
黄瓜：半根
芹菜杆：两根
口味：原味
工艺：榨
耗时：廿分钟
难度：简单
[清热解毒五青汁的做法步骤]
1、原料清洗干净，沥干水
2、去核去瓤，分别切成小块
3、全部材料混在一起
4、启动原汁机，将材料放进去，绿绿的蔬果汁很快就出来啦
5、色彩鲜艳，味道浓郁，原汁原味
6、清热解毒的五青汁，先苦后甜
[小窍门]
这是一道改良版的五青汁，因为没有青苹果，所以换成了青皮的荔枝，在口感上也增加了甜味；里面的原料可以根据口味进行比例上的调换；原汁机直接榨出蔬果汁，不用再额外加水，如果没有可以用料理机，加800-1000毫升的清水；榨出的渣子也不浪费，加点面粉和盐，摊成面糊饼也不错。
使用的厨具：榨汁机
所属分类： 甜品 果汁